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地點:餐廳位於騎士橋商店街旁,是在大飯店 Mandrine Oriental Hotel 裡面的餐廳。

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印象:很難訂到位置的餐廳、我們提早三個月訂、也只能訂到星期五晚上十點的兩人餐桌,是靠窗的,裡面人聲鼎沸,像菜市場般,不太有那種高格調的餐廳氛圍。

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看到台灣來的梨山高山茶,一杯12英鎊,誇張。

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前餐:炸青蛙腿、蔬菜粥。

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前餐:煎干貝、烤蔬菜,我們點了三道前餐來試口味。

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前餐:烤骨髓、水煮蔬菜。

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主餐:五香烤鴿子,讚。

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甜點:冰淇淋與餅乾,okay。

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甜點:這算是Heston的科學式美食的經典,他讓服務員在我們面前用乾冰來製作冰淇淋,現做現吃。

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建議朋友去試:絕對要去試試這電視名廚的米其林餐廳,肯定建議,去一次增廣見聞囉。

需要開車:不需要,餐廳就在地鐵站外頭。


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地點:Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA

網站:http://www.dinnerbyheston.com/

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