旅居海外多年的,偶爾走在倫敦街上,心裡想的是那虱目魚丸湯裡的滑溜溜的虱目魚肚。這永記虱目魚丸我從小吃到大。這一次回去台南,第一件事就是殺去永記吃我的肉燥飯和白切丸子和虱目魚肚。還被老闆娘給認出來了。肉燥飯一碗接一碗吃。邊吃邊流眼淚。還是台南的美食好,道地。還是永記的讚。
人多的時候要抽號碼牌喔。
入口即化的肉燥飯。不知不覺就已經吃了第二碗。
外加一顆滷蛋。可以點一盤豬腸。一拍完照就下肚了。
下面的是白切丸子加魚肚。
比起第三代,我還是喜歡永記的啦。
OMG,就是這個讓我魂牽夢縈的虱目魚丸,讓我搬回台南定居吧。
綜合丸子加魚肚一起下肚。
再來一碗綜合魚丸加魚肚吧。
不要忘記點一杯他們的紅茶喔。
地址 ~ 台南市開山路 82 之 一號
這是我從小吃到大的永記虱目魚丸。讚啦。
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